志摩有子さんのインスタグラム写真 - (志摩有子Instagram)「お汁代わりにあんかけ茶碗蒸し。具はなしで蟹のほぐし身入りのあんかけ。バーミキュラライスポットで90度で30分保温するだけで、トロットロの茶碗蒸しが出来上がる。その間に、菜の花を茹でて辛子酢醤油で和え、長芋を刻んで梅肉たれをかける。茶碗蒸しには仕上げに柚子をひとひら。 #茶碗蒸し #あんかけ茶碗蒸し #バーミキュラライスポット #副菜の鬼」2月18日 22時13分