おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 2月6日 10時21分
【 #Loversコラム #レシピあり】
街中で美味しそうなチョコレートを見かける機会が増えてきました🍫そう、もうすぐバレンタインですね🤗💕
今月のあゆさん(@a.jinja)の連載コラム『#あゆのこどもごはん』では、こどもたちと一緒に楽しみながら作ることができる簡単デコチョコの作り方を教えていただきました☝🏻
あゆさんの娘さんも、「パパや兄弟たちに手作りチョコをあげたい!」と張り切って一緒に作ったんだそう😆🎵記事では、なめらか食感のチョコレートに仕上げるコツや、ラッピングなどについてもご紹介しています✨今年のバレンタインは手作りチョコを……とお考えのみなさん、ぜひみんなで一緒に作ってみてはいかがでしょうか😁🍫
photo by @a.jinja
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こどもと楽しく作る簡単可愛いデコチョコ
●材料(10個〜12個)
・板チョコ……100g
・無塩バター……6g
・デコレーション材料色々……適量
・木の棒……10〜12本
※7.5cmのものを使いました。それより長いものでもOK。100円ショップで購入できます。
●作り方
1. バットやお盆など平らなものの上にクッキングシートを貼る。
(あとでそのまま冷蔵庫に移動します。)
2. 湯せんで溶かしたチョコレートに溶かしバターを加えて混ぜる。
<ココがポイント>
板チョコを溶かして固めると、どうしても食感の固いチョコレートになってしまいます。そこで、バターを混ぜることで、なめらかな口どけのチョコレートにすることができます。
3. クッキングシートの上にチョコレートをスプーンでひとすくい落とし、木の棒を真ん中に置く。
4. 上からさらにチョコレートを落とす。
5. 固まらないうちに自由にデコレーション! バットごと冷蔵庫へ移動させ冷やし固める。
●ラッピング
透明袋に入れて、えの部分をリボンやタイでとめます。
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2020/2/6