saisonfactoryのインスタグラム(saison_factory) - 1月22日 21時58分

【●●で簡単にフォンダンショコラ？？】
※一部レシピに修正がございます。※ .
◆SAISON FACTORYアレンジレシピ29◆

【フォンダンショコラ】

コンフィチュールで簡単にフォンダンショコラが作れちゃう！

ほっと一息つきたいときにはコーヒーと濃厚な甘さのフォンダンショコラで自分だけのリラックスタイムを…。

チョコレート×オレンジの大人な甘さを楽しめます。


お好みの甘さにコンフィチュールの量を調節◎

◎185g　コンフィチュールブラックチョコオレンジクルミ　※1/23より発売！！！

----------材料（直径5cmのセルクル5個分）--------------
Aスイートチョコレート 45g
A無塩バター 65g
卵 　1個
グラニュー糖 45g
薄力粉 　35g
Bコンフィチュール・ブラックチョコオレンジクルミ 　大さじ3 
B生クリーム 　小さじ3 
ホイップクリーム 適量 
ミント 　適量 
粉糖 　適量 
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★調理時間：40分
=作り方=
1.Bを混ぜ、4等分にして冷凍庫で数時間固める。
2.Aを湯せんにかけて溶かし、人肌程度に保温しておく。
3.ボウルに全卵、グラニュー糖を入れて湯煎にかけハンドミキサーで混ぜ合わせる。
4.2のチョコレートを加えて混ぜ、薄力粉も加えてさっくりと混ぜ合わせる。
5.4の生地を型の4分の1程度入れ、1を入れる。
6.残りの生地を流し入れ、220℃のオーブンで6～7分ほど焼く。
7.焼きあがったら型のまま網にとって冷ます。
8.粗熱が取れたら取り出す。
9ホイップクリームとミントを飾りつけ、粉糖をふったら完成！

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