USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「👩‍🍳「このダイバーシティ時代、食材の個性を大事に」～人気外食ブランド店が見る、食の多様性に応える #カルローズのポテンシャル～ . 外食10ブランドの直営事業やFC事業を展開している株式会社アルテゴ。その中で「ドランクベアーズ」をはじめ、「チェルシーカフェ」、「OMG!CAFE」等、人気の飲食ブランドを担当する、川畑敦史（かわばたあつし）さんは、日本でのスタッフドピザ（シカゴピザ）ブーム仕掛け人のひとりです。食文化の新潮流を独自の感性でつかみ、カルローズの個性と汎用性を見出す、繁盛店ならではの視点とは？ . ✒記事はこちら→【 https://www.usarice-jp.com/market/interview/02.html 】 . . 🎤ホームページでは、カリフォルニアのおコメ「 #カルローズ」をメニューに採用して下さっているレストランのインタビュー記事を掲載しています。飲食業界の最前線で活躍する、食のプロフェッショナルから、ライスメニューの魅力と未来を紐解きます！【ライスメニューNAVI】https://www.usarice-jp.com/market/interview/ . . @omgcafe0715 @drunkbears.ootemachi @drunkbears_s @drunkbears.nu #カルローズ米#カリフォルニア米#アメリカ米#ライスメニュー#おコメ#新食材#アルテゴ#ドランクベアーズ#チェルシーカフェ#川畑敦史#食のプロフェッショナル#USAライス連合会#calrose#CalroseRice#CaliforniaRice#Altego#DrunkBears#ChelseaCafe#OMGcafe」12月21日 12時17分