一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 11月10日 17時50分
魅惑のスパイス学校②
『クミンの生ふりかけ』
塩昆布 20g
かつお節 3g(小パック1)
レモン汁 小1
ごま油 小1
塩 ひとつまみ
クミン粒 大1
フライパンにクミンを入れて弱火〜加熱します。
少し煙が出て香ばしい香りがしたらボウルに移し、そこに残りの材料をすべて混ぜ合わせたら出来上がり!
ご飯、豆腐、じゃがいも等とよく合います。
ご飯にのせても美味しいですが、
混ぜ込んでおにぎりにするのがおススメです♡
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2019/11/10