サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀疲れには×トマト「レンジで和風本格ラタトゥイユ」～⠀⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀ さばのうまみとトマトの酸味、かくし味のみそのこくが好相性です！😉⠀ ・⠀ <<レンジ和風本格ラタトゥイユ>>⠀ [材料]⠀⠀⠀⠀ (2名分)⠀ ○さば水煮缶…1缶（190g）⠀ ○パプリカ（黄）…1/2個（75g 大きめの乱切り）　⠀ ○ズッキーニ…1/2本（100g 幅5㎜の輪切り）　⠀ ○A（トマト水煮缶1/2缶〈200g〉みそ小さじ2　砂糖小さじ1）⠀ ○オリーブ油小さじ1　⠀ ○塩、こしょう各適量⠀ ・⠀⠀⠀⠀ [作り方]⠀⠀⠀⠀ （1）材料をレンジ加熱する⠀ 耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、⠀ さば（缶汁ごと）、パプリカ、⠀ ズッキーニを加えてざっくり混ぜる。⠀ ふんわりラップを掛けて電子レンジで5分加熱する。⠀ ラップをはずしてざっくり混ぜ、そのまま4分加熱する。⠀ ・⠀ （2）味をととのえる⠀ オリーブ油を加え、塩、こしょうで味をととのえる。⠀ ・⠀⠀ ※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。⠀⠀ ※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体がちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります（＝突沸現象）。やけどの原因になりますので、ご注意ください。⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀ さば缶レシピは、⠀⠀ プロフィールのリンクから見られます👉@39_editors ⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀ 暮らしをよくするアイデアでつながる、サンキュ！インスタグラムコミュニティ👉@39grammer⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀ ＜監修＞⠀⠀ 梶本修身先生⠀⠀ 医学博士。東京疲労・睡眠クリニック院長。疲労と睡眠の専門家としてテレビや雑誌などで活躍中。著書、監修書も多数。⠀⠀ ・⠀⠀ 参照：『サンキュ！』9月号「疲れない体とイライラしない心になる方法」より。掲載している情報は19年7月現在のものです。⠀⠀ 調理／北嶋佳奈（管理栄養士）　撮影／市原慶子　構成・文／ RIKA　編集／サンキュ！編集部⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀ #サンキュ #暮らしを整える #おいしいごはん #私のおいしい写真 #簡単ごはん #カレー #レンチンごはん #レンチンおかず #レンジごはん #10分料理 #10分ごはん #10分レシピ #さば缶 #鯖缶 #サバ缶 #鯖缶レシピ #サバ缶レシピ #鯖缶アレンジ #レンジ #電子レンジレシピ」11月8日 20時00分