かっちゃんねるさんのインスタグラム写真 - (かっちゃんねるInstagram)「ぷりぷり、うまうま🦐🦐🦐 「カンジャンセウ（生海老の醤油漬け）」 ☆玉ねぎ 1/4個・りんご 1/4個・長ネギ 1/4本・しょうが 1片・にんにく 3片・水 300ml・みりん、料理酒各100ml・醤油 200ml・だしの素小2・砂糖大3 ☆２・海老（生食用）大8尾・ししとう、輪切り唐辛子、にんにく適量 ◎☆の材料を鍋に加え、沸騰したら弱火で15分煮て、粗熱を取る→生海老はひげ、頭・尻尾の先端を切り、酒と塩を振り10分おいて水洗いする→保存容器に☆2の材料を加え、粗熱の取れた調味料を濾して加える→1日漬け込む◎ ぷりぷりの海老と、つけダレが染み込んだ海老がおいしいレシピです😋 ご飯にネギ・すりごま・ごま油と一緒に混ぜて、卵黄をおとして食べても美味しいですよ🍚 #カンジャンセウ #カンジャンケジャン #海老 #生海老 #shrimps #醤油漬け #卵かけご飯 #たまごかけごはん #料理 #レシピ #作り方 #レシピ動画」9月23日 10時36分