かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 9月16日 10時20分


ほぼ10分で作れる🍥

「炙りチーズ台湾まぜそば」

◎台湾ミンチ◎ 
・豚ひき肉 120g・料理酒 小さじ1・豆板醤 小さじ1・味噌 小さじ1・砂糖 小さじ1・醤油 小さじ1

☆材料をボウルに加え、600wで1分40秒加熱。
 ◎麺タレ◎ 
・醤油 大さじ2/3・めんつゆ(2倍希釈) 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・ごま油 小さじ1・ミックスチーズ 10g・すりおろしにんにく お好みで

☆茹でた麺を麺タレに絡めて、長ねぎ・にら・にんにく・鰹節・板海苔・ミックスチーズをトッピング→チーズを炙って、卵黄を落としたら完成!!

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2019/9/16

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