にんべん おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 8月19日 08時27分
こんにちは🌞
今日は @mitsuuuh さんの #にんべんゴールドレシピ をご紹介します💓
#つゆの素ゴールド を使った万能だれで冷しゃぶサラダ🥗😍
万能だれは色んなお料理に使えそうですね👏✨
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#にんべん #つゆの素ゴールド を使った#万能だれ 我が家で#絶賛重宝されてますw
昨夜は、冷しゃぶサラダのタレとして使用
★冷しゃぶサラダつゆの素万能だれ (2人分)
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★材料:豚バラ肉またはしゃぶしゃぶ用豚肉200g、豆苗、酒、タレ:にんべんつゆの素ゴールド100cc、砂糖大さじ1、おろしにんにくひとかけ分、ごま油少々、ラー油少々(お好みで!我が家は#カルディ の#食べるラー油 ティースプーン1杯入れる)、いりごま少々
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★作り方:
①豚肉は沸騰する前まで沸かした湯に酒を入れた鍋でしゃぶしゃぶする。
②ざるに豚肉を上げて湯切りする程度か冷水でしめる ※冷たくしすぎると硬くなる
③タレの材料を混ぜ合わせる
④お皿に豆苗を敷いてお肉を乗せてタレをかけてはい、出来上がり!
★調理時間:約5分
このタレは、餃子にも合います♡
サラダのドレッシングとしても♡
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2019/8/19