にんべん おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 8月4日 11時20分
こんにちは🌞
今日は @akiko.sasaki3 さんの投稿をご紹介❣️
ヘルシーな豆腐&トマトどんぶり✨
為になるプチ情報も😳❗️
ミニトマトって、とってもヘルシーな食材なんですね🥺🍅
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豆腐&トマトどんぶり🍅🍚
鰹節とめんつゆをかけていただきます🙏
ミニトマトは、普通のトマトより栄養価が優秀👏おおよそ、これくらい違いがあると言われているよ😉
・カリウム、ペクチン、マグネシウム・・・1.5倍
・βカロテン・・・1.7~1.8倍
・リコピン・・・1.5~2倍以上
・鉄分・・・2倍
・ビタミンB、C ・・・2倍
冷蔵庫に常備して、コバラが空いたらプチプチ食べよう☝️!
材料(1人分)
ごはん 1杯
豆腐ミニパック 2分の1個
ミニトマト 2個
ピーカンナッツ 2個
卵 1個
鰹節 大さじ1
ドライパセリ 少々
つゆの素ゴールド 小さじ2
つくりかた
1.ごはんに卵を乗せレンジで1分加熱
2.豆腐、半分にカットしたミニトマト、ナッツ、鰹節、パセリをのせつゆの素をかけて完成
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2019/8/4