にんべん おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 7月29日 10時38分
こんにちは🌞今日も暑いですね〜!😎🌴
今日は @akemi_kun さんの #にんべんゴールドレシピ をご紹介💓
あつい日にピッタリなたたききゅうり🥒
さっぱりとおいしそー🤤❣️
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#にんべんゴールドレシピ *
[料理名]
にんべんつゆの素ゴールドで美味しい❣️
パパッと簡単 中華風たたききゅうり
[使った商品名]
つゆの素ゴールド
[調理時間]
調理工程 2分‼️
[材料]
きゅうり 5本
鷹の爪 2本
#にんべんつゆの素ゴールド 100cc
純米酢 100cc
ごま油 小さじ2
塩 小さじ1 *
[作り方]
①きゅうりは両端を切って取り除き、塩を擦り込む。
② ①に塩が馴染んでいる間に、つゆの素ゴールド、純米酢、種を取り除いて薄切りにした鷹の爪をあわせて漬けダレを作る。
③ ①を丈夫なビニール袋に入れ、麺棒や丈夫な瓶などで全体に軽くヒビが入る適度に叩く。
④ ③をビニール袋から取り出して、一口大に切り、再びビニール袋に戻す。
⑤ ④に②とごま油を加えてよく揉み込み、冷蔵庫で2時間以上冷やして完成。※時々揉んだり天地返ししてください。
手の空いた時間にパパッと作って、常備食に🍚🥒
程よい酸味が夏の疲れを癒します🌞💦
#にんべんゴールドシリーズ #にんべんだしアンバサダー#だしのある生活
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2019/7/29