暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ 夏野菜と豚肉の南蛮 by 南風食堂さん _ 刻んだ香味野菜をたっぷり使った南蛮ダレが甘酸っぱくて爽やかなひと品。油で揚げた野菜や肉もタレが絡めばさらっとして食べやすく、ご飯もじゃんじゃん進みます。この夏、晩酌の定番になること間違いなしです！ _ 【材料（ 2人分）】. . ナス …1本シシトウ …4本豚もも肉（薄切り） …100g 塩 …少々コショウ …少々片栗粉 …適宜揚げ油 …適宜 [南蛮ダレ] ミョウガ …1個長ねぎ …10cmくらいニンニク …1片ショウガ …1かけ砂糖 …大さじ1 米酢 …大さじ3 醤油 …大さじ3 レシピはストーリーズからご確認ください → @kurashijouzu_official レシピの詳細はこちら →https://www.kurashijouzu.jp/2014/07/recipe-277/ #kurashi#暮らし上手#今日の晩ごはん#晩ごはん#よるごはん#おうちごはん#南風食堂#なす#ナス#茄子#ししとう#シシトウ#豚もも肉#豚肉#food#recipe#レシピ」7月17日 19時32分