miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 7月6日 20時53分
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✾夏野菜カレーセット✾
゚*✩~七夕Ver.~✩*゚
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実家で夏野菜もらったし
お家にナチュラルビーフの塊肉あるし
夏野菜カレー作る事に♪
市販のルーは色々気になる事
あるから使いたくなくて…
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以前お料理教室で教えて貰った
醤でつくる自家製カレールーで♪
(先生のレシピなので掲載は出来ず
ごめんなさい↓)
カレー粉使うからスパイス揃えなくていいし
余計な物は入らないしグルテンフリー♪
何より油を酸化しにくいの使える♪
そして普段なかなか欧風カレー作らないから
旦那さんからが喜ぶ(*´艸`)
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で!明日は七夕って事で
七夕風に盛り付け✩*゚
星飾っときゃ七夕でしょって
毎回同じ思考回路(*´艸`)
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❶自家製ルーで夏野菜カレー
❷イカのバター醤油ソテー
❸紫玉ねぎのマリネ
❹カリカリチーズ
❺春菊とサニーレタスのサラダ
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❶赤身の塊肉だったので先に
圧力鍋で下茹でしておいて
野菜は大きめに切って炒めてから♪
❷バターで炒めて軽く醤油で味付け!
❸クックハ゜ッドID:[4990071]を参考に
オイルなしでハーブを入れて!
❹クックハ゜ッドID:[2943496]参考
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昨日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐ の答えは
いつもとちょっと変えて…箸置きでした♪
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2019/7/6