コウタ ＆ *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 7月1日 11時21分
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2019.7.1 Mon
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ただいま☔
Ryoです。
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放置してる間に6月終わってもうた(￣▽￣;)
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また今日からボチボチ頑張るので
7月もよろしくお願いします🙂
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昨日の晩酌より。
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🍽 Ｍenu 🍽
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*鶏手羽の黒胡椒焼き
*トマトモッツァのカプレーゼ
*🍺
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3枚目📷
じわじわキテる #クレドレ ・
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固形のドレッシングです。
水分が無いのでお弁当にも良さそうですよー。
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クレヨン状になってて
鉛筆削りみたいなやつでくるっと削る仕様。
楽天roomに載せてますので
気になる方はプロフィール欄の
LINK🔗部屋から(⊃ ´ ꒳ ` )⊃□ﾄﾞｿﾞｯ
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肉も魚もお野菜も
一番好きな調理法は塩胡椒のみの焼き。
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昨日は美味しい手羽先を
塩、胡椒多めでグリル焼きに。
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やっぱりシンプルな調理法は
素材の味が堪能できます。
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こちらの手羽先、
@ポケットマルシェ(ポケマル) ・
ポケマルさんから購入した
三重県熊野市にある、
まる悠ファームの平石俊樹さんの熊野地鶏です。
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スーバーで購入した手羽先を
同じようにグリル焼きにしたら
骨のとこからじんわりと
血が滲んでくるんやけど
これ、皆無！
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焼いてる時からテンションだだ上がり🥰
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脂のりも程よくて
皮の下のあのブヨンブヨンした感じもなく。
美味しかったー😍✌️
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何って骨が乳白色でめちゃくちゃ綺麗やったよ✨
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残念ながらこのお得なセットは
購入後販売終了になってしまって💦
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でもアプリをこまめにチェックしてると
旬の食材や、訳あり商品等など。
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毎日登場してるので
良かったら覗いてみてください。
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以下、告知です。
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2019/7/1
