加藤超也さんのインスタグラム写真 - (加藤超也Instagram)「ロカボを推進される株式会社明治様からの協力を得ながら、糖として吸収されないオリゴ糖入りチョコ #オリゴスマートを使用したレシピを紹介します。甘党なアスリートにとってもおススメです！「チョコレートケーキ」［材料］オリゴスマート110g 生クリーム55g 無塩バター73g カカオパウダー18g 薄力粉28g 卵黄70g 卵白120g 砂糖（低糖質）［卵黄用］55g 砂糖（低糖質）［卵白用］55g ［作り方］ 1. 中ボウルにチョコレートをいれ、あらかじめ湯煎で溶かす。 2. 小鍋に生クリームとバターを入れて、弱火で温め、バターが溶けたところで1に流し込み、チョコレートと混ぜ合わせる。 3. 薄力粉とカカオパウダーを計量し、ふるいにかけておく。 4. 卵黄を別のボウルに入れ、卵黄用の砂糖を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせておく。 5. 卵白を別のボウルに入れ、卵白用の砂糖を入れて、よく泡だててメレンゲを作る。 6. 4のボウルに2、3を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせる。 7. 6に5のメレンゲを2、3回に分けて入れ、ゴムベラで手早く混ぜ合わせてケーキ型（18センチ）に流し込み、180℃のオーブンで25〜27分焼いて完成。《一個あたりの糖質量 : 8.5g》一人でも多くの方が美味しく・楽しく・パフォーマンスをあげることへ貢献したい！！ #明治 #meiji #ロカボ #フェスティバル #糖質 #コントロール #フラクトオリゴ糖 #オリゴ糖 #オリゴスマート #ファットアダプト #fatadapt @fat.adapt」6月27日 8時32分