テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月1日 12時00分
【メンズフード】折り紙サモサのカブト揚げ⠀⠀
⠀
⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⠀
■材料⠀⠀
春巻きの皮 10枚⠀⠀
とろけるチーズ 150g⠀⠀
水溶き小麦粉(1:1) 適量⠀⠀
揚げ油 適量⠀⠀
《ミートサモサ》⠀⠀
じゃがいも(大) 1個(300g)⠀⠀
にんじん 1/2本⠀⠀
玉ねぎ 1/2個⠀⠀
ボロネーズソースの素 1袋⠀⠀
カレー粉 大さじ1/2⠀⠀
薄力粉 大さじ2⠀⠀
⠀
■手順⠀⠀
1. 皮をむいて一口大に切ったじゃがいも・みじん切りにした玉ねぎと人参を耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジ600wで8分加熱する。⠀⠀
2. 温かいうちにフォークで潰し、ボロネーズソースの素・カレー粉・薄力粉を加えて、よく混ぜる。⠀⠀
3. 霧吹き等で軽く濡らした春巻きの皮を折り紙の”兜”の作り方と同じように折り始め、最後の口を閉じる前まで折る。(生地の折りが戻ってしまうようであれば、水をつけながら折る)⠀⠀
4. 兜の中にとろけるチーズをひとつまみ入れ、ミートサモサを加える。口を閉じる生地に水溶き小麦粉を塗ってしっかりと口を閉じ、兜を折り仕上げる。⠀⠀
5. 180度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。⠀
⠀⠀
#food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #samosa⠀
⠀
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #サモサ #かぶと
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
14,859
36
2019/5/1