株式会社はぐくみプラスのインスタグラム(anonebaby) - 4月8日 20時00分

手作りで出来るソーセージの作り方をご紹介します。
手づかみ食べするお子さまにもオススメの1品です！
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■材料
豚ひき肉…120g
木綿豆腐…200g
人参…20g
玉ねぎ…50g
ピーマン…1個
塩…少々
醤油…小さじ1
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■作り方
【下ごしらえ】
豆腐をクッキングペーパで包んで耐熱容器に入れ、レンジで温めて水切りをしておきます。
1.人参・玉ねぎ、ピーマンを細かめのみじん切りにします。
2.ボウルにすべての材料を入れて、粘りが出るまで混ぜます。
3.スプーンで適量をすくい、広げたラップにのせます。
4.ラップの端から巻いていき、両サイドをひねります。
5.沸騰直前まであたためた鍋に④を入れて、10～15分程茹でたら完成！
※茹で時間は、ソーセージの大きさに寄って調整が必要です。
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★ワンポイント★
ラップは水が入らないようにしっかりと巻き、端をひねって置きましょう！
茹でるのが面倒な場合には、電子レンジで加熱してもOKです♪
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パクパク期（1歳頃～）のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(大豆・小麦・豚肉)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
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