satomi?のインスタグラム(satomi_0819) - 2月26日 19時26分

*2019.02.26*
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#絶対に失敗しないシリーズ ?
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昔よく作っていた、ゼラチンで固めない
ふわふわ食感の #レアチーズケーキ
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混ぜるだけなので誰でも簡単に作れて
絶対に失敗しません?
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クリームチーズ 200g
生クリーム(※動物性) 200cc
きび砂糖 40〜50g
レモン汁? 20〜30cc
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これをホイッパーで混ぜるだけ?
ふわふわなので、冷凍しても
アイスクリームのように食べられます?
ベリー類と相性がとっても良いです?
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デコも、絶対に失敗しない #アンパンマン
いちごスライスをのせるだけ?
目は、チョコチップや
お菓子のチョコベビーを使うと簡単?
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2枚目以降はアレンジレシピ?
ククパに作り方を載せています。
ククパの分量だと少し甘めなので
チョコでデコる際はお砂糖の分量を
減らした方が良いかもしれません。
#クッキングラム
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