一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 2月10日 06時21分

あまりがちなスパイスを簡単料理で有効活用。

混ぜるだけ♡デパ地下サラダ風
クミン香るトマトとチーズの和風サラダ

材料
ミニトマト 8個 半分に切る
チーズ 50g 1cm角切り
しょうが 1片 千切り
鰹節 3g
青唐辛子 1/2本 ななめ切り
クミンパウダー 小さじ1/2杯
ごま油 大さじ1杯
塩 ふたつまみ

すべての材料をボウルに入れて、混ぜるだけ。
30分程味をなじませるとより美味しいです。

クミンと鰹節の組み合わせが好きすぎる。青唐は爽やかでキリッと辛味を与えてくれますね。
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