おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 12月27日 11時31分
【 #おうちごはん通信 】
おうちごはん編集部スタッフの出身地にまつわるお正月料理を、リレー形式でつづる年末の特別企画がスタート?
第2回目は、生まれも育ちも千葉のライター・おたつが千葉県のお正月料理をご紹介?
千葉は東京からも近いこともあり、地域性があまりないのではないかと思われがちですが、漁業な盛んな地域もあり、他の県に比べて魚介を使ったお正月料理が多い印象です!
中でも私が好きなのは、千葉県東部の地域では欠かせない食材「はばのり」を使ったお雑煮✨✨
はばのりをたっぷりいれたお雑煮は、磯の豊かな香りと程よい塩味がたまらない味わいになるんです??
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今回はお雑煮以外にも、千葉県のお正月にいきたいスポットやおたつ流のお正月の過ごし方もピックアップ☝️✨
ぜひチェックしてくださいね☑️
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2018/12/27