【一緒に作ろう♪】リースハンバーグ Sponsored by Google Home⠀ ⠀ いつものハンバーグをクリスマスバージョンにアレンジ。好きな野菜でトッピングしてね♪⠀ Google Home で、毎日の料理がちょっと変わる。⠀ @google⠀ ⠀ ■材料⠀ スライスチーズ　1枚⠀ チェダーチーズ　1枚 ⠀ デミグラスソース　適量⠀ ⠀ 《ハンバーグのタネ》⠀ 合挽肉　600g⠀ 玉ねぎ　1個分⠀ パン粉　20g ⠀ 牛乳　大1 ⠀ 卵　1個⠀ ナツメグ　小1⠀ 塩　適量⠀ コショウ　適量⠀ ⠀ 《トッピング》⠀ にんじん　適量⠀ ベビーリーフ　適量⠀ 赤パプリカ　1個⠀ 黄パプリカ　1個 ⠀ プチトマト　適量 ⠀ ブロッコリー　1/2個 ⠀ ローズマリー　適量 ⠀ 黒オリーブ　適量⠀ 緑オリーブ　適量⠀ ⠀ ■手順⠀ 【事前準備】⠀ ・玉ねぎは皮をむいてみじん切りにしておく。⠀ ・《トッピング》のにんじんは薄切りにしてさっとゆでて柔らかくし、パプリカは星型に抜いておく。⠀ ⠀ 1. スライスチーズ、チェダーチーズをクッキー型でくり抜く。⠀ 2. ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、ナツメグ、塩、コショウを加える。⠀ 3. よく練ったらエンゼル型に詰めて180度のオーブンで30分間焼く。⠀ 4. 粗熱が取れたら型から外し、お皿にのせる。ベビーリーフを周りにのせる。⠀ 5. デミグラスソースを刷毛で塗る。⠀ 6. (1)でくりぬいたチーズをのせ、バーナーで炙る。⠀ 7. 《トッピング》を飾ったら完成。8. 蓋をして約20分煮込む。⠀ 9. 全体に火が通ったら火を止め、カレールウを入れて混ぜる。⠀ 10. 出来上がったら(3)の器に流し込み、顔と耳をトッピングで作ったら完成！⠀ ⠀ #GoogleHome #GoogleHomeMini #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #sweets #クッキング #料理 #レシピ #手作り #ハンバーグ #クリスマス #PR

tastemade_japanさん(@tastemade_japan)が投稿した動画 - 2018/12/21 11:59:22