山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 12月8日 16時44分

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【とろとろ！カニクリームトースト】

①耐熱ボウルにバター、小麦粉各大さじ1をいれラップなしで600Wで1分チン。泡立て器でよく混ぜる
②裂いたカニかま4本を絡める
③牛乳100mlを少しずつ混ぜ、再び3分チン
④塩胡椒、あればコンソメで味を調え、パンに塗ってチーズかけてトースターでこんがり焼く。 ●オーブンなら220度で5〜10分。魚焼きグリルでもできそう
●カニかまは1本10gのよくあるシュッとした短いやつ
●ダマにならないよう、加熱後は毎回親の仇みたいによーく混ぜて
●とろみが足りなければ追加加熱してください
●面倒でなければ玉ねぎのみじん切りを最初にいれるとより美味しいです！
●バゲットやマフィンに詰めればクリスマスにも使えそう

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