スペインの郷土料理「チリンドロン」 . こんにちは、玉利紗綾香（たまりさやか）です。デルモンテ飲料と相性のよい、郷土料理をご紹介させていただいています。今日は、スペイン北東部のアラゴン地方の「チリンドロン」のご紹介です♪ 肉と玉ねぎ、トマト、ピーマンなどを炒め煮する料理で「デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料」が味を決めてくれ、煮込み時間を短縮してくれますよ。本場では羊やうさぎで作られるようですが、ご家庭でも再現しやすい鶏肉でご紹介します♪ . . 【鶏肉のチリンドロンソース】 . 《材料　２人分》（Ａ）デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料　３００ｍｌ（Ａ）白ワイン　３０ｍｌ（Ａ）コンソメ（顆粒）　小さじ１／２鶏もも肉　１００ｇ玉ねぎ　１／２個ピーマン　２個ミニトマト　５個生ハム　５枚グリーンオリーブ　１０粒オリーブオイル　大さじ１ . 《つくり方》 ①フライパンにオリーブオイルをなじませ、食べやすい大きさに切った鶏肉を中火で焼き色をつけながら焼き、皿に取り出しておく。 ②同じフライパンにみじん切りにした玉ねぎを弱火で焼き色がつくまで炒める。 ③②に（Ａ）を加え、中火で５分煮込む。 ④③に①の鶏肉、千切りにしたピーマン、半分に切ったミニトマト、みじん切りにした生ハム、オリーブを入れ、１０分煮込む。 . . 弱火～中火で１５分煮込むとトロっとしてきます♪ 今回は、うま味をプラスするために、生ハムを入れています。ソースが余ったら、パスタに絡めると二度美味しく頂けますよ～♪ . . #チリンドロン　#郷土料理　 #スペイン　#煮込み料理　#chilindron #あらごしベジタブルリッチ野菜飲料 #あらごしベジタブルリッチ野菜ジュース #あらごしベジタブルリッチ #野菜ジュース #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes. . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「毎日がデルモンテ！キャンペーン」実施中！ ★毎日１名様にデルモンテの飲料が１ケース当たる 365日デルモンテなキャンペーンです。応募方法はアカウントをフォローして指定のハッシュタグを付けてテーマにあった投稿をするだけ！ --- 11月のテーマは「#ホット」「#夜食」--- ▼詳細・応募方法はこちらから https://www.kikkoman.co.jp/delmonte/delmonte365/campaign/ . プロフィールにあるURLからも確認いただけます♪ ▼キャンペーンに関するお問い合わせはこちら [email protected] ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

kikkoman_delmonteさん(@kikkoman_delmonte)が投稿した動画 - 2018/11/24 11:00:13