【アメリカン・ミートおすすめレシピ】もうすぐハロウィンですね。アメリカン・ミートではハロウィンパーティーにぴったりのお肉料理を紹介します。今日のメニューは、前回でご紹介したパストラミビーフのアレンジレシピ、ナチョスです。子供から大人まで大好きなナチョスは、気軽につまめるスナックとしてパーティーにぴったり！ --------------------------- ●パストラミビーフのナチョスワカモレ添え --------------------------- パストラミビーフ 100g（8枚）オリーブオイル小さじ1 にんにく（みじん切り） 1片玉ねぎ（みじん切り） 1/6個白ワイン大さじ3 アボカド 1個レモン汁小さじ１塩、こしょう適量タコスチップス 1/2袋チェリートマト（1/2にカット） 5個粉チーズ少々タバスコ好みの量 --------------------------- 1. ワカモレを作る。弱火のフライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。白ワインを加え火を止めてよく冷ます。 2. アボカドにレモン汁を加え、フォークでよく潰し、（1）を合わせて塩、こしょうで味を調える。 3. 皿にパストラミビーフ、タコスチップスを盛り、ワカモレを添え、トマトとチーズで飾る。好みでタバスコを振る。 --------------------------- #アメリカンビーフ #パストラミ #パストラミビーフ #保存食 #レシピ #パーティー料理 #ハロウィン料理 #ホームパーティー料理 #americanbeef #肩ロース #ナチョス #ワカモレ #おつまみ

americanmeatjapanさん(@americanmeatjapan)が投稿した動画 - 2018/10/19 13:49:35