SWITCHのインスタグラム(switch_magazine) - 9月20日 10時24分

【特集 フードカルチャー 東京の100皿 発売中！】（キュレーター：日置武晴　@cassoulet365 ）鶏肉と卵の旨味を存分に味わう。末広町の鳥料理、鳥つね自然洞（Toritsune Shizendo）の「特上親子丼」。「噛めば噛むほどの肉の旨味を感じられる力強い親子丼。トロッとした卵も肉に負けないコクがあり、バランスがとてもいい」（日置）
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