SWITCHのインスタグラム(switch_magazine) - 9月12日 23時35分

【特集 フードカルチャー 東京の100皿 発売中！】（キュレーター：日置武晴　@cassoulet365）30年作り続けた看板料理。渋谷のフレンチ、ラ・ブランシュ（La Blanche）の「いわしとじゃがいものテリーヌ」。30年以上続く渋谷の老舗フレンチを率いる田代和久シェフの一皿。
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