SWITCHのインスタグラム(switch_magazine) - 9月11日 15時30分

【特集 フードカルチャー 東京の100皿 発売中！】（野村友里 @journaleatrip ）下町の洋食屋の矜持。根岸の洋食、香味屋（KAMIYA）の「メンチカツ」。大正時代に輸入雑貨店として創業。花柳界の芸者衆のために軽食を出すようになり、やがて本格的な洋食屋に。現在、高い人気を誇るのがメンチカツだ。
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