kyusai_kale_officialのインスタグラム(kyusai_kale_official) - 9月4日 09時51分

こんにちは✨今日は暑い日にもさっぱり食べられる、ケールとトマト、チキンの3色弁当をご紹介します。ケールでしっかり栄養を摂って、厳しい残暑を乗り切りましょう！ --------------------------
✨材料✨1人分
●ケールご飯
ケール青汁(粉末タイプ) 3ｇ
きゅうり 1/4本
塩・こしょう 各少々
オリーブオイル 小さじ1
ご飯 80g
●トマトご飯
トマト 1/2個
パプリカパウダー 小さじ1
塩・こしょう 各少々
オリーブオイル 小さじ1
ご飯 80g
●チキンご飯
市販のサラダチキン 1/2個
マヨネーズ 大さじ2
塩・こしょう 各少々
ご飯 80g
●トッピング
レモン(薄切り) １枚
ローズマリー 適量
1. ケールご飯を作ります。きゅうりを5㎜角の角切りにし、ケール青汁(粉末タイプ)、塩、こしょう、オリーブオイルをご飯に加えて混ぜ合わせます。
2. トマトご飯を作ります。トマトを5㎜角の角切りにし、パプリカパウダー、塩、こしょう、オリーブオイルをご飯に加えて混ぜ合わせます。
3. 市販のサラダチキンを一口大の薄切りにし、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。
4. お弁当箱の1/3のスペースに1.のご飯を詰め、中央の1/3のスペースに白いご飯を詰めて3.をのせます。残りのスペースに2.のご飯を詰め、薄切りにしたレモン、ローズマリーを飾って完成です。
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