らでぃっしゅぼーやのインスタグラム(radishboya1988) - 8月17日 12時10分

.
肌へのダメージが心配な夏に♪「#くたくたいんげんのぺペロンチーノ　」レシピ
.
いんげんは、皮膚や粘膜を健康に保つ効果など、実はすごい栄養がたっぷり！
.
いんげんはくたくたに蒸す事で、麺との相性がぴったりに。
よくありがちな小鉢にとどまらず、いんげんをメインにしたディナーはいかが？
．
にんにくがきいているので、冷やしたワインとも相性バッチリ♪
.
●材料(2人分)
インゲン　200ｇ
にんにく　1片
パスタ　200ｇ
オリーブオイル　大さじ1
鷹の爪　1/2本
バター　10ｇ
醤油　大さじ1
酒　大さじ3
黒こしょう　適量
.
●作り方
1.いんげんは両端を切り落とす。パスタをパッケージの表示通りに茹でる。
2.鍋にオリーブオイルと、潰して芯を取ったにんにくを入れて弱火にかける。香りが出たら中火にしていんげんを加える。
3.油が全体に回ったら、醤油と酒を加えてふたを閉め、弱火で7分蒸し焼きにする。パスタとよく絡むよう、くたくたに仕上げます。
4.鷹の爪を加えて水分を飛ばすように炒め、バターを加えて全体を混ぜ合わせる。パスタを加え、器に盛り黒こしょうを振る。
●ワンポイント
手順3まで作っておけば常備菜にもＯＫ。
.
#らでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅご飯
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
.
#レシピ #手作り #らでぃっしゅポケット #らでぃポケ #radish #food #recipe #instafood #instacook #delicious #cooking #lunch #ランチ #おうちごはん #晩ごはん #パスタ #夏野菜 #おもてなし #旬野菜 #国産野菜 #ワインのお供 #いんげん

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する