らでぃっしゅぼーやのインスタグラム(radishboya1988) - 7月25日 12時07分

.
自然がつくりだした芸術品☆「#相模半白(さがみはんじろ)きゅうり 」
.
魅力は、なんといってもその姿です。
.
たっぷりと丸みを帯びた形に加え、皮の色が半分は濃い緑色、あと半分は薄い緑色をした#美しいきゅうり 。まさに自然がつくり出した芸術品です！
.
現在、きゅうりの品種は、ピカピカで濃い緑色をした見た目に良く改良されたものばかりです。
.
しかし、昔はイボがたくさんあるものやシワが寄ったもの、#ブルーム と呼ばれる白い粉が表面についたものなど、見た目に悪いものや鮮度が悪いと思われてしまうもの、ブルームを農薬と間違えられてしまうことが多くありました。
.
中でも、相模半白きゅうりのようなイボが黒い品種は見た目に悪いと敬遠されてしまったため、希少な品種となっています。
.
現在主流の品種に比べると、皮が薄く果肉が硬いのが特長です。食べ方は「#糠漬け 」がおすすめ。
シャキシャキ♪ポリポリ♪歯切れの良さをお楽しみ下さい。
.
もちろん、普通のきゅうり同様にもお使い頂けます。
.
#らでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅご飯
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
.
#レシピ #手作り #らでぃっしゅポケット #らでぃポケ #radish #food #recipe #instafood #instacook #delicious #cooking #いと愛づらし #稀少品種 #旬野菜 #きゅうり #漬物 #シャキシャキ #ポリポリ #おうちごはん #国産野菜

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する