【作り置き】ぽってりまろやか? #手羽中のポン酢煮⠀ .⠀ コクのあるやさしい味わいに?お子さまにもよろこばれそう?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ ※2〜3日を目安にお召し上がりください。⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・鶏手羽中：8本⠀ ・長ねぎ：1本⠀ ・水：100cc⠀ ・ポン酢：100cc⠀ ・砂糖：大さじ2杯⠀ ・ごま油：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 長ねぎは4cmの長さに切ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①フライパンにごま油を引いて火にかけ、手羽中を皮目から並べ入れて、両面こんがりと焼きます。⠀ ②長ねぎを加えて焼き付け、水、ポン酢、砂糖を加えてひと煮立ちさせます。⠀ ③落とし蓋をして弱火15〜20分ほど、ときどき上下を返しながら煮込みます。⠀ ④強火で水分を飛ばし、全体に煮絡めたらできあがりです。粗熱が取れたら清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2〜3日を目安にお召し上がりくださいね。⠀ .⠀ ★MEMO★ポン酢で煮込むと短時間でホロッとやわらかく仕上がります。焼き目を付けると香ばしくなり、ごはんにもよく合いますよ！お好みでゆで卵を入れて煮玉子にするのもおすすめです♪⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #ストックおかず #常備菜 #保存食 #作りおき #作りおきおかず #常備菜作り#ポン酢 #ぽん酢 #おうち居酒屋 #おつまみ #おかず #料理好きな人と繋がりたい #ホーロー #野田琺瑯⠀ ⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/07/28 18:01:28