甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 5月30日 08時00分
昨日の夕飯(๑˃̵ᴗ˂̵) 昨日はプルコギの残りと、ハラミもあったので焼いて、サニーレタスで巻き巻き(๑˃̵ᴗ˂̵)
一緒にニラをコチュジャンと胡麻油と六助のガーリック塩で和えたものも!
あとは大根と玉ねぎの味噌汁、児玉さんにもらった油揚げでモヤシを巻いてカリッと焼いて、上からパクチーと出汁醤油をかけたもの、生春巻きです(≧∀≦) 生春巻き、家で作ったことなかったんだけど、朝肉巻き作ったら急に食べたくなったんだよね〜(笑)
中身はエビと紫蘇、ニラ、サニーレタス、パクチー、素麺です。
タレは、よくあるゴマだれにレモン汁とナンプラーとニンニクのすりおろしを入れたものと、レモン汁、蜂蜜、ナンプラー、ニンニクのすりおろしを混ぜた2種類です(๑˃̵ᴗ˂̵) 食後テレビをつけてると、卵の話をしていて、、、、 白玉と赤玉の栄養価は基本的に変わらないけど、緑の卵はビタミンB群が普通の卵より10〜20倍入ってるそうな!
というか、もっといろんな栄養価が高いと思うけど、、、
我が家で食べてるのも緑の一番星って同じ卵だったので嬉しいです(笑)
初めて食べた時にとっても美味しかったから定期購買にしてるんだよね〜(≧∀≦) 別に私が育ててるわけじゃないけど(笑)、卵自慢でした〜(๑˃̵ᴗ˂̵) #甘糟ご飯#ご飯#夕飯#家ご飯#生春巻き#japanesefood #japanesestyle #緑の一番星
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2018/5/30