récolteレコルトのインスタグラム(recolte_official) - 5月8日 12時00分
【EATips】FUN WAY Recipe
季節や食材をテーマにした、
料理家さんのレコルトレシピをご紹介する連載「FUN WAY Recipe」。
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料理家の村山由紀子さん( @yukiyucca )による5月の連載テーマは、「ホットサンド」〈全5回〉
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#プレスサンドメーカーキルト で作る素敵な具材のホットサンド?
2回目にご紹介するのは、「イタリア風サルシッチャのホットサンド」?
サルシッチャとは、イタリアの腸詰のこと。チーズや野菜と一緒に挟んで、イタリアのパニーニ風に仕上げています。
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食パンの代わりにフォカッチャでホットサンドを作っちゃうなんて…村山さんのセンスに感動しちゃいました✨
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フォカッチャのホットサンドをぜひ作ってみてね?
▼『イタリア風サルシッチャのホットサンド』はこちら
http://recolte-jp.com/eatips/funway/recipe/201805-2/
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2018/5/8