『サクサクおいしいピーマンリング』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . ▼材料（4人前）ピーマン　5個薄力粉（まぶす用）　大さじ2 揚げ油　適量 . ----- 衣 ----- 薄力粉（およそ60g）　1/2カップ片栗粉（およそ60g）　1/2カップ炭酸水　100ml 塩　小さじ1/2 . ----- スパイシートマトチーズディップ ----- ①ピザ用チーズ　30g ①ケチャップ　大さじ3 ①マヨネーズ　大さじ1 タバスコ　少々 . パセリ（生、みじん切り）　少々 . ▼手順 1. ピーマンはヘタと種を除いて輪切りにし、ビニール袋に入れ、薄力粉(まぶす用)を袋に加えて薄くまぶします。 2. ボウルに衣の材料を入れて菜箸でさっくりと混ぜ合わせ、1に絡めます。 3. 190℃に熱した揚げ油で薄いきつね色になるまで揚げます。 4. 耐熱性の器に①を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wのレンジで2分半加熱し、タバスコを加えてよく混ぜます。 5. お皿に3とパセリを散らした4を盛り、完成です。 . ★コツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。衣に薄力粉と片栗粉を混ぜ合わせることで、口当たりの良い食感に仕上がります。また、炭酸水を使用することで、サクッと軽い食感に仕上がります。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #レシピ動画 #ごはん #料理好き #時短料理 #自炊 #料理勉強中 #料理動画 #手作りご飯 #料理初心者 #簡単料理 #料理上手になりたい #家族ごはん #自炊生活 #テーブルフォト #おうちcafe #胃袋はもう春ですが何か #私のおいしい写真 #今日のごはん #手作りごはん #料理記録 #簡単レシピ #ピーマン #フリット

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/04/20 22:13:30