デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 4月2日 11時00分
フルフル濃厚トマトミルクプリン!
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こんにちは!牛原です。
今日は、デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料と牛乳を合わせた、トマトミルクプリンをご紹介します。材料はシンプルで作り方もとっても簡単。ほんのり控えめなピンク色が桜を思わせてくれます。ミルクの甘みの中にも濃厚なトマトを感じられる一品です。
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【リコピンリッチのミルクプリン】
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《材料 4人分》
(A)デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 1/2カップ
(A)牛乳 1.5カップ
(A)砂糖 大さじ1
フルーツトマト 適宜
粉ゼラチン 10g
水 30g
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《つくり方》
① 粉ゼラチンを水に振り入れ、ふやかしておく。
② (A)の材料を鍋に入れて火にかけて温め、①を加えてよく混ぜる。
③ 粗熱を取った②を容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
④ フルーツトマトのくし切りを飾る。
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フルフルのトマトミルクプリンは、レモンの酸味との相性もよいので、食べるときにお好みでレモン汁をかけてみてください。味の変化が楽しめますよ♪
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2018/4/2