かおしのインスタグラム(cao_life) - 3月24日 13時41分

いいお天気‼️
アンバサダーをしている「釜めし いちえ( @kama.ichi )」さんの、知床どり とり明太釜めしと、ずわい蟹釜めしで昼ごはん?
副菜は、きんぴらごぼう、ササミと三つ葉の梅おかか和え、春キャベツと胡瓜と紅芯大根の浅漬け、ヤマブシタケの玉子スープ。
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いちえさんの釜めし、この釜のまま、レンジで加熱するのだけれど、素焼きの蓋で蒸気がこもらないからなのか、ご飯のベタつきが全く無い?
冷凍からレンチンすると、下の方がベチャッとなりそうなものなのに。
知床どりのとり釜めしは、鶏肉のしっとり感に感動✨
ずわい蟹釜めしは、見ての通り蟹の身がギッシリ?
どちらも本当に美味しくて、外食している気分になれるよ??
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釜めしがボリューミーだから、副菜があまり減らず、意図せぬ作り置きとなりました?
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