中山真見のインスタグラム(nakayamamami) - 2月10日 22時51分
#おうちごはん
#ラザニア
#キヌアサラダ
#かぼちゃのポタージュ
⭐️ポイント⭐️
①#ミートソース の#トマトピューレ は#光食品 の#有機トマトピューレ ?
濃厚で美味しかった?トマトソースのお料理はトマトに拘るべき?
#montebello のトマトはほかの物と比べるとリーズナブルなのでよく買うけれど、クエン酸が入っているのが残念?
ミートソースの味付けは、にんにく、塩、胡椒、オレガノ、ローリエ、赤ワインのみ☺️トマトが濃厚だと美味しく仕上がります?
②
キヌアサラダも味付けはシンプル?
ズッキーニ、ディル、ナッツ、亜麻仁油、塩、胡椒のみ‼️ディルを入れることで風味が増し、ナッツは歯ごたえよし?
基本的に素材をいかした味付けです^ ^
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2018/2/10
