海人の藻塩(あまびとのもしお)のインスタグラム(amabitonomoshio) - 2月6日 11時23分

海人の藻塩で塩チョコマフィン?
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生地に海人の藻塩をひとつまみ混ぜ込んでいるので甘くてちょっとしょっぱい、混ぜて焼くだけの簡単なマフィンです♡
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■材料（大き目4個分）
・ケーキ用マーガリン:60g
・グラニュー糖:50g
・たまご:1個
・牛乳:40g
・海人の藻塩:少々
・小麦粉:85g
・ココアパウダー:15g
・ベーキングパウダー:3g
・板チョコ:50g
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■下準備
・マーガリン、牛乳、たまごは溶いて常温にしておきます。
・小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
・板チョコは細かく刻んでおきます。
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■作り方
1.マーガリンを柔らかくなるまで練り、砂糖を少しずついれながら泡立てきでふわっとするまで混ぜます。
2.溶き卵を分離しないよう少しずつ加えてしっかり混ぜ合わせます。
3.ふるっておいた粉→牛乳の順番に半分ずついれ、最後に刻んだチョコレート、海人の藻塩をひとつまみ入れへらで混ぜます。
4.型の7分目くらいまでいれ、スライスアーモンドやクルミをトッピングし海人の藻塩を少々振り掛けます。
5.温めておいたオーブンで30分くらい焼き上げて完成です。
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