北澤 宏美のインスタグラム(romihy58) - 1月31日 14時33分
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きのうの夜ごはん
牡蠣は生よりも火を通したほうがすき
牡蠣の燻製やオイル煮はすきな食べ物トップ3?
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牡蠣の下処理に今ある優しさを注いだら
臭みも身の縮みもなくぷりぷりに仕上がりました◎
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✳︎牡蠣の時雨煮
✳︎鰹のタタキ白菜ポン酢サラダ
✳︎菜の花からし和え
✳︎牡蠣の時雨煮汁で煮たこんにゃく
✳︎肉野菜みそ炒め
✳︎ひじき豆(常備菜)
✳︎ほうれん草えのき和え(前日残りもの)
✳︎前日のうどんのスープに少しお酢を加えたもの(辛くない酸辣湯のようになりました)
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2018/1/31