ほんのり抹茶味 ? さくほろ食感のメロンパンカップケーキ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 抹茶メロンパンカップケーキ 6個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <生地> ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ホットケーキミックス 300g 抹茶 小さじ1 無塩バター 75g 牛乳 大さじ1.5 卵 1個 グラニュー糖 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <カスタードクリーム> ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 牛乳 200cc 卵黄 2個 砂糖 大さじ2 薄力粉 大さじ2 バニラエッセンス 数滴 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.ボウルに溶かしバター、溶き卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。 2.別のボウルでホットケーキミックスと抹茶パウダーを混ぜ合わせる。(1)を3回に分けて入れ、粉気がなくなってきたら手でひとまとめにする。濡れ布巾をかけて15分休ませる。 3.カスタードクリームを作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで4分加熱する(1分ごとに取り出してよく混ぜる)。 4.生地を12等分して、マフィン型に合わせて土台を作り、カスタードクリームを入れる。 5.残りの6等分にした生地を手のひらを使って潰す。片面にグラニュー糖をまぶし、ナイフで格子柄を作る。 6.(4)に(5)をかぶせて、180℃のオーブンで15分焼いたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #ケーキ #カップケーキ #抹茶 #メロンパン #焼き菓子 #抹茶スイーツ #おうちカフェ

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Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 1月30日 11時00分


ほんのり抹茶味 ? さくほろ食感のメロンパンカップケーキ

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抹茶メロンパンカップケーキ

6個分

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材料:
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <生地>

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ホットケーキミックス 300g

抹茶 小さじ1

無塩バター 75g

牛乳 大さじ1.5

卵 1個

グラニュー糖 適量
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <カスタードクリーム>

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

牛乳 200cc

卵黄 2個

砂糖 大さじ2

薄力粉 大さじ2

バニラエッセンス 数滴

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作り方:

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1.ボウルに溶かしバター、溶き卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

2.別のボウルでホットケーキミックスと抹茶パウダーを混ぜ合わせる。(1)を3回に分けて入れ、粉気がなくなってきたら手でひとまとめにする。濡れ布巾をかけて15分休ませる。

3.カスタードクリームを作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで4分加熱する(1分ごとに取り出してよく混ぜる)。 4.生地を12等分して、マフィン型に合わせて土台を作り、カスタードクリームを入れる。

5.残りの6等分にした生地を手のひらを使って潰す。片面にグラニュー糖をまぶし、ナイフで格子柄を作る。

6.(4)に(5)をかぶせて、180℃のオーブンで15分焼いたら、完成!

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2018/1/30

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