マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 1月5日 17時21分

しょう油や、きなこ‥。マンネリ化しがちなお餅の食べ方もアレンジ次第で楽しめます♪
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#あおさと焼き餅のみそ汁
◯材料（2人分）
あおさ(乾燥)4g
切り餅1個
液みそ 料亭の味 大さじ2
水300ml
ごま油小さじ1
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◯作り方
1.餅は1cm角に切る。
2.鍋に水を入れて火にかけ、さっと洗ったあおさを入れる。沸騰したら「液みそ 料亭の味」を入れる。
3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、餅を入れて四面を焼く。
4.[2]を器に注ぎ、[3]を入れる。
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◯ワンポイントアドバイス
餅を焼く時は、餅同士がくっつかないように少し離しながら焼くのがコツ！あおさ以外にも、焼き海苔（味のついていないもの）を入れてもGOOD！切り餅の分量を増やすと、お雑煮のような食べごたえのある一品に。「液みそ 料亭の味」を使えばラクラクです♪
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