定番おせちをちょっとおめかし?明太マヨの松風焼き⠀ .⠀ 串を刺すと…羽子板そっくり?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：30分⠀ .⠀ ■材料（3〜4人分)⠀ ・鶏ひき肉：300g⠀ ☆砂糖：大さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1杯⠀ ☆みそ：大さじ1/2杯⠀ ・溶き卵：1個⠀ ・パン粉：20g⠀ ・炒り卵：30g⠀ ・サラダ油：小さじ1杯⠀ ＜明太子マヨネーズ＞⠀ ・明太子：60g⠀ ・マヨネーズ：大さじ1と1/2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・明太子とマヨネーズを混ぜ合わせます。⠀ ・アルミホイルを8mm幅に細長く切っておきます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに鶏ひき肉、☆の調味料、溶き卵、パン粉を入れて混ぜ合わせます。⠀ ②卵焼き器にサラダ油を引いて熱し、①を敷き詰めて中火で5分焼きます。⠀ ③焼き色が付いたら裏返してアルミホイルでフタをし、弱火で10分焼いて取り出します。⠀ ④粗熱が取れたら明太子マヨネーズを塗り、切っておいたアルミホイルでしま模様を作ります。⠀ ⑤炒り卵をまんべんなく散らし、アルミホイルをはがします。⠀ ⑥羽子板の形になるように切り分け、串を刺して完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★加熱時間は様子を見ながら調整してください。アルミホイルを使えばしま模様のほかにも、水玉模様や格子模様などいろいろなパターンが作れますよ♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #鶏肉 #明太子 #明太マヨ #卵 #正月 #お正月 #和食 #おつまみ #おうち居酒屋 #2018 #おせち

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/12/29 07:05:08