DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月25日 12時02分

白菜の甘みと、豚肉の旨味、レモンのさっぱりが一皿に詰まってジュワッと美味しい♪
重ねてレンチンするだけだから忙しい日の一品にも！ #白菜と豚肉の塩レモン蒸し
■材料 (2人分)
・白菜 　1/4個(400g)
・豚バラ薄切り肉 　200g
・レモン(国産) 　1/2個
・こしょう 　少々
☆調味料
・酒 　大さじ3
・塩 　小さじ1/3
・鶏ガラスープの素 　小さじ1
・ごま油 　大さじ1
■手順
(1) 白菜は2cmに切る。レモンは薄切りにする。
(2) 豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3) ボウルに☆を入れて混ぜる。
(4) 耐熱容器に半量の白菜、半量の豚肉、残りの白菜、残りの豚肉の順に入れ、3を加える。
(5) こしょうをかけ、レモンを並べる。
(6) ふんわりとラップをして、600Wのレンジで10分加熱し、そのまま2分蒸らす。
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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