C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 11月17日 11時58分

まさかの材料２つ！濃厚チョコレートケーキ??
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こんなに濃厚なのに使ってる材料は２つだけ?✨小麦粉が入ってないからしっとり濃厚?カロリーやばいよね…と思いながらも美味しすぎて食べる手が止まらない??
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■調理時間：約50分
■材料費：約600円
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■材料（15㎝丸形）
・チョコレート…250g（板チョコ5枚分）
・卵…4個
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■下準備
・卵は常温に戻しておく。
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■作り方
1．チョコレートは耐熱容器に割り入れ、電子レンジで加熱する。
2．卵を卵黄と卵白に分け、卵白はツノが立つまで泡立てる。
3．チョコレートに卵黄を混ぜ、素早く混ぜ合わせる。卵白の1/3量を加えしっかりと混ぜ、残りの卵白を加えさっくりと混ぜる。
4．型に流し入れ、170℃で予熱したオーブンで35分焼き、お好みで粉糖をかけたら完成です♪
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