Nanaのインスタグラム(necozalenky_life) - 10月27日 08時03分

ベルジャポン様から商品をご提供いただき、ブルサンを撮影させていただきました。
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フランスでは知らない人はいないと言われるほど、家庭の食卓に定着しているブルサン。
ほろほろとした独特の食感が魅力です。そんなブルサン「アップル&シナモン」を使ってリンゴとナッツのタルティーヌを作りました。
今の時期が旬のりんごを使ったタルティーヌは子供から大人まで楽しめるメニューで、お肉のローストや煮込みなどのメイン料理、シードルやワイン、アップルサイダーなどのドリンクとも相性抜群で、ハロウィンパーティーにもぴったり◎
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カンパーニュにブルサン、スライスしたりんご、クルミ、ピーカンナッツをのせて、アクセントにシナモンをひと振り。香りづけにローズマリーを添えても。ポイントはとびきり美味しいりんごを使うこと?
りんごの風味がしっかりしていると、濃厚なブルサンやカンパーニュの風味に負けず、味のバランスが整って美味しいタルティーヌが出来上がります。ぜひお試しを☺️
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• ブルサン/ Boursin