とろ〜り伸びる❤️チーズたっぷりアリゴ春巻き? .⠀ ちょっとリッチなベーコンポテトパイ⁉️?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピをつけて教えてくださいね✌️⠀ .⠀ ■材料（3〜4人分/40分)⠀ ・じゃがいも：3個(400g)⠀ ・モッツァレラチーズ：100g⠀ ・とろけるチーズ：70g⠀ ・バター：20g⠀ ・牛乳：70cc⠀ ・にんにくすりおろし：1片⠀ ・塩こしょう：少々⠀ ・ベーコン：30g⠀ ・水溶き小麦粉：大さじ1/2杯(小麦粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1/2杯)⠀ ・オリーブオイル：大さじ1杯⠀ ・春巻きの皮：6枚⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ モッツァレラチーズは小さめのひと口大に切ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけレンジ600Wで6分加熱し、取り出してマッシーで潰します。⠀ ②鍋にバターを溶かし、にんにくを炒めます。香りが立ったら牛乳を加え、端がフツフツとしてきたらモッツァレラチーズととろけるチーズを入れて溶かします。⠀ ③②に①と塩こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜ合わせ、牛乳を加えます。ヘラを持ち上げて伸びるようになったら火からおろします。⠀ ④粗熱が取れたら、春巻きの皮の上にスプーン1杯分の③とベーコンをのせて巻きます。巻き終わりは水溶き小麦粉で留めます。⠀ ⑤アルミホイルを敷いた天板に④を並べ、表面にオリーブオイルを塗ります。250℃のトースターで10分焼いて完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★アリゴはしっかり粗熱を取ってから春巻きの皮にのせてください。熱いままのせると皮が破けやすくなりので気をつけましょう。春巻きの皮に包まず、そのまま食べてもおいしいですよ♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #春巻き #チーズ #cheese #アリゴ #ベーコンポテトパイ #パイ #pie #モッツァレラ #モッツァレラチーズ #ベーコン #おやつ

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/10/14 12:02:29