DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月6日 21時03分

大きな肉まんを炊飯器で簡単調理♪ #ギガ肉まん
生地はもちもち、中はジューシー！
みんなでシェアして頂いちゃいましょう！

材料
（5〜6人分）
生地
・強力粉 　150g
・薄力粉 　150g
・砂糖 　大さじ4
・ベーキングパウダー 大さじ1
・塩 　小さじ1
・水 　150cc
あん
・豚ひき肉 　300g
・玉ねぎ 　1/2個
・しょうが 　1かけ
☆の調味料
・酒 　大さじ2
・砂糖 　大さじ1
・しょうゆ 　大さじ1
・オイスターソース 　大さじ1
・塩こしょう 　少々
・ごま油 　大さじ1
・片栗粉 　大さじ1

手順
1. 玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする
2. ビニール袋にひき肉、玉ねぎ、しょうが、☆を入れてもむ
3. ボウルに生地の材料を全て入れてよく混ぜる
4. 打ち粉(分量外)適量をしたまな板の上で3をこねて、30cmの丸型にめん棒でのばす
5. クッキングシートを敷き、生地をのせ、生地の中心に2をのせ、ひだを作りながら生地をとじる
6. 炊飯器に湯(分量外)200ccを入れて、5をのせて、炊飯する

作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて是非教えてください♪

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