だいずデイズ（株式会社だいずデイズ）のインスタグラム(daizudays) - 9月20日 11時12分

ピリ辛サラダでこんにちは?

今日はちょっぴりスパイシーな一品です?食感が楽しめてしかも栄養満点！ 【材料】
切り干し大根 1/2 袋
水菜　2株
人参 1/4本
ヒジキ 10ｇ
蒸しミックスビーンズ 適量
蒸し大麦 適量
炒りごま 適量 【合わせだれ】 ごまだれ (市販品)大さじ2 食べるラー油(市販品)小さじ1 （又はラー油）
酢 小さじ1
ピーナッツ 大さじ2(粗く刻んだもの）　
ごま油 小さじ1 【作り方】 ★切り干し大根を戻し、戻ったら食べやすい大きさに切っておきます。ひじきも戻しておきましょう。 ★水菜は長さ3cmに切る。人参は千切りに。 【合わせだれを作る】
合わせだれをボールに入れて混ぜます。
後は野菜とよく水切りした切り干し大根、ひじき、ミックスビーンズ、蒸し大麦を入れて合わせだれとよく混ぜます。

仕上げに粗く刻んだピーナツ、炒りごまをふりかけて出来上がり?

簡単なのにコクがあり食感も楽しめて栄養バランスもGOOD!

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