だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)のインスタグラム(daizudays) - 9月9日 13時42分
夏野菜のティアン
グラタンよりもヘルシーで週末のブランチにもピッタリ✨✨ フランス・プロヴァンス地方の家庭料理です? 【材料】
茄子 3本
ズッキーニ 1本
トマト 小ぶり 3個
蒸し大豆 適量
オリーブオイル 大さじ6
塩胡椒 少々
粉チーズ 少々
ニンニク 1片
たまねぎ 1/2〜1個
タイム 適量 【作り方】 ★茄子、ズッキーニ、トマトは8ミリくらいの輪切りにカットします。
★玉ねぎとニンニクはみじん切りします。 ★フライパンに玉ねぎとニンニクを入れオリーブオイルを大さじ3加えてからゆっくり、炒めていきます。
★塩胡椒で味付けし玉ねぎが飴色になったら鍋に敷き詰めます。
★トマト、茄子、ズッキーニを並べて塩胡椒をし、オリーブオイルを大さじ3かけて粉チーズをふりかけタイムを入れます。
★180度に保温しておいたオーブンで20分やきます。
★20分後に蒸し大豆、粉チーズをかけ、また、10分程度オーブンでやけば出来上がり?
野菜の旨味たっぷりです✨
皆さまステキな週末を✨✨ #お家ごはん #キヌア #スーパーフード #丁寧な暮らし #有機野菜 #おうちご飯 #お家ご飯 #オーガニック #beans #delistagrammer #おうちカフェ #cookingram #igersjp #foodstagram #cooking #onmytable #instafood #lin_stagrammer #foodpics #日本食
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2017/9/9