DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月19日 17時59分

いつものパスタとは一味違ったクリーミーな #和風カルボナーラ はいかがでしょうか？
昆布やかつお節の風味が効いて和食が好きな方にもオススメですよ♪
ランチにぜひお試しください！
材料（1人分）
・スパゲティ 　100g
・ベーコン 　2枚
・オリーブ油 　大さじ1
・しめじ 　1/3パック
・塩 　適量
・こしょう 　少々
・卵 　1個
☆生クリーム 　大さじ4
☆昆布茶 　小さじ1
☆粉チーズ 　大さじ2
・青ねぎ（きざみ）　大さじ1
・かつお節 　適量
手順
1.しめじは根元を切り落としてほぐし、ベーコンは細切りにする
2.ボウルに卵を入れて混ぜ、☆を入れてよく混ぜる
3.鍋に湯を沸かし、スパゲッティを袋の表記時間通りにゆでてザルにあげる
4.フライパンにオリーブ油、ベーコンを入れ弱火で炒め、カリカリになったらしめじを入れて炒める
5.しんなりしてきたら塩、こしょうを入れ味を整える
6.スパゲッティを入れなじませたら火を止めて2を入れて混ぜ合わせる
7.器に盛り青ねぎ、かつお節をのせる
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
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